Кофе бутлуурын сонголт нь таны кофе бэлтгэж байгаа төхөөрөмжөөс ихээхэн хамаарна. Зарим кофены хайрлагчид кофены хэмжээг бүрэн хянахыг илүүд үздэг бол зарим нь кофег зүгээр л нунтаглахад хангалттай байдаг нь сонголтод ихээхэн нөлөөлдөг. Төхөөрөмжид хичнээн их мөнгө зарцуулахыг хүсч байгаагаа төсөөлөх нь тустай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв та кофены машин эсвэл кофе чанагчаар кофе бэлтгэж байгаа бол төхөөрөмжийн зааврыг уншина уу. Ихэнхдээ кофе чанагчийг гэмтээхгүй, ундаа нь хамгийн сайхан амттай байхын тулд кофе ямар нунтаглах ёстойг бичдэг. Эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.
Алхам 2
Та кофе бутлуурын төрлийг сонгохоос эхлэх хэрэгтэй. Эдгээр нь тээрмийн чулуу, эргэлдэгч юм. Хутга бутлуур гэж нэрлэдэг эргэлдэгч кофе бутлуурын механизмд хутга байдаг бөгөөд энэ нь ротор эргэлдэх үед кофены үрийг нунтагладаг. Та түүний үйл ажиллагааны зарчмыг холигч эсвэл холигчтой харьцуулж болно. Burr кофе бутлуурын механизм нь жижиг тээрэмтэй бөгөөд түүгээрээ үр тариа буталдаг.
Алхам 3
Хутга бутлуур нь хамгийн хямд бөгөөд хамгийн түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь хэд хэдэн сул талуудтай байдаг. Нэгдүгээрт, хутга бутлагч нь үр тариаг жижиг хэсгүүдэд буталдаг тул хичнээн хичээсэн ч гэсэн шууд утгаараа нунтаг болгон арилгах боломжгүй болно. Хоёрдугаарт, хутга бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглах хэмжээг хянах боломжгүй юм. Буурцагыг нунтаглах тусам ширхэглэл нь илүү нарийн байх боловч кофены нунтаг гөлгөр биш хэвээр байх болно. Ийм учраас энэ сонголт нь зарим төрлийн кофе үйлдвэрлэгчдэд тохиромжгүй байдаг.
Алхам 4
Туузтай кофе бутлуур нь хоёр металлаар хийсэн нүхтэй бөгөөд тэдгээрийн хооронд тодорхой зайг тохируулж болно. Энэ нь кофены нунтаглах хэмжээг зохицуулдаг. Тээрмийн чулуун кофе бутлуурын тусламжтайгаар та хоол хийх тодорхой аргад шаардагдах түвшинг яг авч болно (жишээлбэл, Францын хэвлэлд илүү том, Туркэд зориулсан тоос). Ерөнхийдөө зөвхөн бурр кофе бутлуур нь нунтаглалтыг тохируулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь капризын төрлийн кофены машиныг сонгоход шийдвэрлэх хүчин зүйл болдог.
Алхам 5
Аль ч төрлийн нунтаглагчийг сонгох нь зөв хэмжээсийг сонгох нь бас чухал юм. Хутга бутлуурын онцлог шинж чанар нь та төхөөрөмжийг үйлдвэрлэгчээс өгсөн "зөв" хэмжээний шошыг л нунтаглах боломжтой юм. Хэрэв та үр тариа бага зэрэг бага зэрэг нэмбэл нунтаглалтын чанар мэдэгдэхүйц мууддаг. Тиймээс хутга бутлуурын хувьд зөв эзлэхүүнийг сонгох нь ялангуяа чухал юм. Тээрмийн чулуу кофе бутлуурын хувьд энэ асуудал тийм ч хурц биш бөгөөд зөвхөн хамгийн дээд хэмжээ л чухал (хэрэв та кофе их хэмжээгээр бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол), учир нь хамгийн бага хязгаар байхгүй.
Алхам 6
Өөр нэг чухал параметр бол бутлуурын хүч юм. Энэ параметрийг нэмэгдүүлэх нь шошны амтыг алдахад хүргэдэг шошыг халаахад хүргэдэг төхөөрөмжийн ажиллагааг хурдасгах замаар хийгддэг тул хэт хүчтэй төхөөрөмжийг сонгохыг зөвлөдөггүй. Burr кофе бутлуурын хүчин чадал нь ихэвчлэн хутга бутлуурынхаас хамаагүй өндөр байдаг боловч энэ нь burrs-ийн талбайтай холбоотой юм.
Алхам 7
Дараагийн авч үзэх зүйл бол төхөөрөмжийн хэрэг, аюулгүй байдал юм. Таны бутлуурыг чанарын хуванцараар хийсэн эсэхийг шалгаарай. Хэрэв кофе бутлуур нь хутга юм бол хэрэг нээлттэй байх үед асахгүй байх ёстой, ингэснээр хуруунд аюулгүй байдаг. Кофе бутлуурын чанарын баталгаа болж өгдөг тул найдвартай, итгэмжлэгдсэн брэндүүдийн төхөөрөмжийг худалдаж авахыг зөвлөж байна.
