Тээрмийн чулуутай бутлуур нь үнэндээ тээрэм юм. Эрт дээр үеэс кофе нь ийм бутлуураар нунтаглагдаж ирсэн. Дараа нь тээрмийн чулууг чулуугаар хийсэн боловч тэдгээрийг гараар эргүүлэх хэрэгтэй байв. Өнөө үед метал бутлуурыг ихэвчлэн кофе бутлуурын дотор хийдэг бөгөөд төхөөрөмж өөрөө цахилгаан эрчим хүчээр ажилладаг. Гэхдээ мөн чанар нь өөрчлөгдөөгүй бөгөөд ийм төрлийн нунтаглагч нь хүссэн кофегоо авах төгс арга хэвээр байна.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Burr кофе бутлуур дараахь байдлаар ажилладаг. Тэр кофены үрийг байрлуулсан тээрмийн чулуутай. Тээрмийн чулуунуудын нэг нь хөдөлж, ингэснээр үр тариа нь нунтаг болно. Тээрмийн чулуунууд нь заавал цилиндр хэлбэртэй байх албагүй бөгөөд жишээлбэл конус хэлбэртэй байж болно. Нунтаглах ажлыг эхлэхээс өмнө тээрмийн чулуунуудын хоорондох зайг тохируулах хэрэгтэй. Burr кофе бутлуурын хэрэглээ нь олон төрлийн автомат кофе үйлдвэрлэгчид, кофены машинуудад зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул нунтаглах нь маш чухал бөгөөд өөрөөр хэлбэл үнэтэй төхөөрөмж ажиллахаа больж магадгүй юм. Цахилгаан burr бутлуур нь илүү сайн, жигд нунтаглах чадвартай тул хутга бутлуурынхаас арай илүү үнэтэй байдаг.
Алхам 2
Цахилгаан болон гарын авлагын хоёр төрлийн кофе бутлуур байдаг. Хүмүүс гарын авлагын төхөөрөмжийг удаан хугацаанд ашигладаг байсан бөгөөд тэдгээрийн онцлог нь маш хямд үнээр, гал тогоонд ийм кофе бутлуурын бий болгодог онцгой уур амьсгалтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, өглөө кофеныхоо үрийг өөрөө нунтаглахад хангалттай цаг хугацаа байхад л сайн байдаг. Энэ үйл явц нь ихэвчлэн 5-аас 20 минут үргэлжилдэг бөгөөд хүн бүр өглөөний цагаа тохируулахыг хүсдэггүй.
Алхам 3
Гар бутлуурын дотроос турк үндэстэнд зориулж кофе бэлтгэхэд зориулж бүтээсэн "Турк" кофе бутлуурыг ялгаж болно: нунтаглах нь зүгээр л төгс төгөлдөр юм. Аль ч тохиолдолд гарын авлагын кофены бутлуур ашиглахтай холбоотой зарим таагүй байдлыг үл харгалзан нунтаглах чанарт нөлөөлөхгүй. Хэрэв та мөнгө хэмнэхийг хүсвэл эсвэл кофе байнга уудаггүй бол энэ нь хамгийн тохиромжтой. Бусад тохиолдолд цахилгаан төхөөрөмж ашиглах нь дээр.
Алхам 4
Нунтаглагчийн эзэлхүүн нь ихэвчлэн тийм ч чухал биш байдаг. Үүний онцлог нь та хэдэн ч ширхэг үрийг (зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр) дүүргэж, өндөр чанартай нунтаглах боломжтой бөгөөд хутга бутлуур нь зөвхөн санал болгож буй хэмжээгээр сайн ажиллана, цөөн тооны ширхэглэлтэй бол нунтаглана. тийм ч сайн биш байх болно. Тиймээс кофе бутлуурыг сонгохдоо параметрийн хувьд эзэлхүүн нь илүү их хэмжээгээр кофе бэлтгэх төхөөрөмжийг сонгоход л чухал байх болно. Ихэнхдээ 200-300 граммаар бүтээгдсэн төхөөрөмжүүд байдаг боловч энэ нь та нэг удаа маш их кофе нунтаглах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.
Алхам 5
Дараагийн параметр бол төхөөрөмжийн хүч юм. Burr кофе бутлуур нь үргэлж өндөр хүч чадалтай байдаг боловч энэ параметр нь дүрмийн хувьд нунтаглах хурдтай биш, харин тээрмийн чулуунуудын талбайтай холбоотой байдаг: төхөөрөмжийн үр ашгийг дээшлүүлэх замаар ийм үр дүнд хүрдэг. Илүү их хүч чадалтай байх тусам төхөөрөмж нэг удаа илүү их кофе нунтаглаж чаддаг.
Алхам 6
Суултын яндан ба бутлуурын хэсгүүдийн бат бөх байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Ихэнхдээ түүний гүйцэтгэлд нөлөөлдөг гол параметр нь тээрмийн чулуу байдаг тул төхөөрөмжийн мэдээллийн хуудсыг нээж, ямар металлаар хийсэн болохыг олж мэдээрэй. Хэрэв тэдгээр нь титан бүрсэн бол энэ нь тэдний бат бөх чанарыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.
Алхам 7
Ерөнхийдөө үл мэдэгдэх брэндийн цахилгаан burr бутлуур худалдаж авах нь зохисгүй юм. Алдартай үйлдвэрлэгчдийн хийсэн бүх кофены бутлуур нь удаан эдэлгээтэй, чанартай байдаг, учир нь төхөөрөмжийн механизм нь өөрөө маш энгийн тул бүх төрлийн ер бусын технологийг ашигладаггүй.
Алхам 8
Burr бутлуурыг сонгоход хамгийн чухал параметр бол түүний нунтаглах тоо юм. Илүү их байх тусмаа сайн байх болно. Наад зах нь 6 нунтаглах алхамтай төхөөрөмж худалдаж авах нь зүйтэй боловч цөөхөн хүн 10-аас дээш шаардлагатай байдаг.
Алхам 9
Та кофе бутлуурын ашиглалтад нөлөөлөх янз бүрийн нэмэлт параметрүүдийг нарийвчлан авч үзэх боломжтой. Жишээлбэл, энэ нь хуваарилагч юм: кофег яг хэдэн граммаар авах боломжтой төхөөрөмж юм. Зарим кофе бутлуурын машинд эспрессо машинд нэн даруй "бэлдмэл" хийх зориулалттай хуурамч төхөөрөмж байдаг (гэхдээ кофены машинууд өөрсдөө ч үүнийг сайн хийдэг). Бүх нэмэлт сонголтууд нь зөвхөн таны тав тухыг хангахад шаардлагатай бөгөөд кофены нунтаглах чанарт нөлөөлөхгүй.
